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10种最健康的零食如下:
1、黑巧克力
即纯巧克力,而我们平时吃的巧克力大多都是牛奶巧克力 ,而黑巧克力中的脂肪要比牛奶巧克力低得多 。
2 、红枣干
是用红枣加工制成的一种健康食品,也是很受欢迎的滋补品,其营养非常丰富。
3、纤麸饼干
是用燕麦、麦纤等原料制作而成的 ,不仅热量低,而且含有的膳食纤维非常高,增加饱腹感 ,深受年轻人的喜爱。
4、蔓越莓干
是以蔓越莓为原料制作的,不仅口感和蔓越莓果非常接近,而且保留了蔓越莓果90%的营养物质 ,热量低。
5 、全麦饼干
是以全麦面粉为主要原料制作的,热量低,膳食纤维含量高 。
6、燕麦片
是用燕麦加工制成的 ,是很受人们欢迎的一种保健食品。
7、酸奶
是以牛奶为原料加工制成的一种牛奶制品,也是十种对人体有益的食物之一。
8 、豆腐干
是以豆腐为原料加工制成的一种豆制品,不仅味道咸香爽口,而且营养丰富 。
9、海苔
含有丰富的物质 ,而且热量也非常低,几乎没有发胖的危险。
10、坚果
有核桃 、杏仁和开心果等等,这些坚果都含有丰富的物质。
老年人必备十大零食:坚果、奶枣、“万年青 ”饼干 、梳打饼干、补钙威化饼干、乳制品 、酸奶、奶酪、水果干、木糖醇蛋糕 。
1 、坚果
坚果的营养价值挺高的 ,蛋白质含量通常在15-25%,不仅能补充膳食纤维、维生素E和维生素B族,其中钙、铁 、镁、锌等矿物质也非常丰富。不饱和脂肪酸占了脂肪含量的80%以上 ,是必需脂肪酸的重要来源。《中国居民膳食指南》建议,每周摄入坚果50-70g 。
2、奶枣
奶枣其实糖比较多,但是矿物质非常丰富 ,总体很健康,如果是鲜枣维生素C还非常丰富。奶枣里面有坚果夹心,外面是奶芙。
3 、“万年青”饼干
其实就是一款普通的葱油饼干 ,里面有不少精制碳水化合物 。
4、梳打饼干
要是嫌一般的饼干油太多,可以买梳打饼干,油少很多,相对口味清淡 ,要是小包装的话还容易定量,更健康一点。
5、补钙威化饼干
现在一些威化饼干里,每一块里能加几百毫克的钙。这类在常见食物中加入了一些营养素的强化食品 ,能够不改变饮食习惯的同时保证营养素。
6 、乳制品
指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件 ,经加工制成的各种食品,也叫奶油制品 。
7、酸奶
酸奶是在牛奶的基础之上,经过乳酸菌的发酵 ,其中的乳糖含量会低一些。如果是没有加糖的酸奶,营养价值还是比较高的。按照中国居民膳食指南的建议,每天应喝大约300-500克的牛奶 。
8 、奶酪
奶酪可以接近认为是一种浓缩的牛奶 ,营养价值很高。但是常见的奶酪市面上的产品往往含钠比较多,购买的时候建议看一下配料表以及营养成分表,选择相对来说蛋白质、钙多而钠比较少的奶酪。
9、水果干
虽然水果干的维生素C和一些抗氧化的酚类物质在脱水过程中有所流失,但其中膳食纤维和矿物质可以很好保留 ,甚至还有所浓缩 。无添加的果干适合用来代替糖、糕点,甚至用水果干替代一部分白米饭。不过脱水之后的果干糖不少,一次不要吃得太多。
10 、木糖醇蛋糕
木糖醇蛋糕也是蛋糕 ,但是相比用普通糖的蛋糕,毕竟添加糖少了,老年人一般也爱吃 ,还是不错的 。
以上内容参考:百度百科-乳制品
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