白酒仍是最值得投资行业我们认为白酒行业依然是最值得投资的消费品行业。目前机构对于该板块是相对中性，偏悲观 ，但机构的兴趣也在增加 ，对于该行业的配置会提高比例 。总体来看估值处于底部，有待时间换空间 。我们判断一线酒的估值区间将介于18-30倍 ，二线酒的估值区间将介于30-40倍。投资者可积极布局一季报超预期品种及确定性强的品种 。2009-2010年是白酒行业黑马频出的两年 ，行业出现两个两年十倍的公司（古井贡酒（000596）、金种子酒（600199）），四个两年五倍的公司（山西汾酒（600809） 、老白干酒（600559） 、酒鬼酒（000799）、沱牌曲酒（600702）） ，一个一年三倍的公司（洋河股份（002304）） 。我们认为从2011年起 ，白酒行业将从黑马频出转向白马的跑马圈地。2011年，大多数白酒公司开始公布或规划其十二五的发展规划 。按照规划，2015年将出现5家200亿规模以上企业 、2家100亿规模和2家50亿规模的企业 。中国白酒的持续提价独具中国特色 ，过去10年贵州茅台（600519） 、五粮液（000858）、剑南春的零售价的复合增速为11.35% ，16.80%和12.22%。白酒行业正从高度分散走向集中，将是大公司诞生的黄金时代 ，一批商业模式正确 、执行力和应变力强 、产品质量和品牌过硬的企业将脱颖而出。
不是 。泸州老窖发展史
自唐宋时期 ，泸州就开始酿酒制曲 。
1950年秋，泸州解放尚不到一年 ，泸州曲酒酿造工业联合社成立营业。
1955年 ，泸州曲酒厂成立 。
20世纪80年代，泸州曲酒厂进入鼎盛时期 。当时不仅在四川省遥遥领先 ，在全中国 ，也是屈指可数的几家酒厂之一。在80年代末，有统计数据显示 ，当时的泸州曲酒厂一年的销售额 ，比四川省内另外五朵金花（五粮液、全兴大曲、剑南春 、郎酒和沱牌曲酒）的总和还要多 。
1989年—1994年，王明藻任厂长
在4年中，酒厂完成了5件大事：
一是泸州曲酒厂正式更名为“泸州老窖酒厂”；
二是王率领1553名职工 ，将注册资金2142万的全民所有制酒厂 ，打造成为现代化企业的雏形——股份制老窖公司；
三是花费不到两万块钱，完成老窖上市前的一切准备；
四是向国家文物局申报“国窖 ” ，三年之后获批；
五是率先在国内白酒行业推出第一瓶亲自包装设计的高档白酒 。
1990年8月21日 ，泸州市政府发文，同意曲酒厂更名为老窖酒厂
上世纪90年代初期 ，老窖开始成为中国白酒行业的领头者：第一家实现股份制改造的酒企 、率先申报国家酒文物保护单位、第一家登陆资本市场的酒公司 、推出国内第一瓶高档白酒
1994年3月31日下午两点 ，泸州老窖大酒店巴拿马歌舞厅。新任厂长郭来虎在首届股东大会上被任命为董事长，时任董事会成员的有任茂 、喻大河、钟元才 、袁树 。
每位老窖职工都分得了900股老窖原始股 。
1994年5月9日 ，老窖在深交所上市 ，股票代码000568，上市首日 ，老窖开盘9块钱 ，流通股2188万，融得资金接近两个亿。
成为当时四川省为数不多的上市公司之一，比茅台（600519）早了7年 ，比五粮液（000858）早了5年 。
1996年 ，老窖的酒坊车间——“活文物 ”明窖池获批，“中国第一窖”的地位随之奠定 ，成为浓香型白酒的鼻祖 。
1997年 ，老窖增资扩股，市值已是最初上市之时的30倍。
2003年老窖第二次改制 ，解除全部国有职工的身份 ，实行全员聘用。在这期间，老窖精简公司基层人员约17.9% ，一般管理人员60% ，泸州国有资产管理局充当重要的角色 。
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文章不错《白酒行业上市公司有哪些？》内容很有帮助